Mercato agroalimentare a vendita diretta di Zagarolo

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Conune di Zagarolo
Provincia di Roma

DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE”
Mercato agroalimentare a vendita diretta di Zagarolo

 

Dalla terra alla tavola, senza intermediazioni. Dal 15 Maggio, ogni domenica mattina, avrà luogo a Zagarolo, nella piazza del mercato sita in Valle del Formale, un mercato agroalimentare a vendita diretta composto di soli produttori (Farmers Market – Coltivendo - Mercato Contadino), con un vastissimo assortimento di prodotti provenienti direttamente dal nostro territorio (ortaggi, frutta, uova, cereali, farine, pane, pasta fresca, carni, formaggi, miele, oltre a specialità gastronomiche locali e molto altro).

 

Un posto cioè dove i cittadini possono comprare prodotti di qualità, locali e di stagione, direttamente dai coltivatori, instaurando un rapporto diretto col produttore, con l'opportunità di scegliere prodotti anche biologicamente certificati.

Il mercato agroalimentare - dichiara il Sindaco di Zagarolo Giovanni Paniccia - è un progetto molto importante per l'economia del nostro territorio come per i bilanci delle nostre famiglie, infatti comprando direttamente dal produttore, a KM zero, il risparmio è garantito fino al 20%. Un'iniziativa – prosegue Paniccia – inserita nel nostro programma elettorale e dunque fortemente voluta dall'amministrazione al fine di poter agevolare anche il lavoro dei produttori, incentivando lo sviluppo dell'economia sostenibile nella nostra città, rafforzando nello stesso tempo il tessuto sociale e culturale”.

 

L'iniziativa, voluta dal Comune di Zagarolo e portata avanti dall'Associazione Sviluppo e Territorio con il patrocinio della Provincia di Roma, nasce con l'intento di migliorare la qualità della nostra vita, offrendo un luogo di ritrovo vivace ed ecologicamente responsabile, incoraggiando e sostenendo i produttori e l'economia locale, sempre più minacciati dalla grande distribuzione e dalla sua forte e spesso sleale concorrenza, offerndo al tempo stesso ai cittadini prodotti che si distinguono per la loro freschezza, genuinità, sapore, tipicità, provenienza anche biologica certificata, nonchè per il loro prezzo contenuto.

 

L'assessorato alle Attività Produttive – dichiara l'Ass.re Carmen D'occhio - nel sottolineare l'importanza di questa iniziativa del 15 maggio che si riproporrà per tutte le domeniche a seguire, intende mettere in evidenza il valore della Filiera Corta. Questa iniziativa infatti, prevista già nel Programma elettorale – prosegue Carmen D'Occhio - tende a valorizzare gli scambi diretti tra produttori e consumatori nella certezza di ottenere due risultati importanti: aiutare il produttore nella distribuzione diretta, garantendogli la giusta remunerazione e tutelare il consumatore sotto l'aspetto della qualità e del prezzo.”

 

14/05/2011
Dal: 
15/05/2011